Soğutuculu Nakliye Nasıl Yapılır?
Gıda sektöründe şehirler arası taşımacılığın yanı sıra ülkeler arası alışveriş de mümkündür. Güvenle ve taze karayolu taşımacılığı sayesinde malzemeler özel araçlarla taşınabilir. Rota Lojistik bahsi geçen frigolu taşımacılık işlemlerinde araçlar için tasarlanan soğutucular yardımıyla hizmet verir.
Frigo kelimesinde frigofrik kelimesinden ilham almıştır. Frigofrik “soğutma özelliği olan, soğutucu” anlamını taşır. Kelime, zaman içinde kısalarak frigo olarak kullanılmıştır. Soğutma özelliğine sahip araçların tavan, taban, kapı ve yan duvarları özel yalıtım malzemeleriyle kaplıdır. İç ve dış ısının kontrol altında tutulmasını sağlayan sistemde mekanik buhar sıkıştırmalı soğutma sistemi bulunur.
Mekanik buhar sıkıştırmalı soğutma larda basınç ve sıcaklık kullanılır. Araçtaki soğutucu madde akışkan hale gelebilmek için yüksek basınca ihtiyaç duyar. Bu nedenle ısının büyük çoğunluğunu dışarıya verir. Sıra buharlaşma kısmına geldiğinde alçak basınç ve yüksek sıcaklık ister. Bunu da ısı ortamdan alır ve soğutma işlemi gerçekleşir.
Frigolu araçların yukarıda bahsedildiği mekanizmalara uymaları için bakım gerekmektedir. Anlaşmış olduğunuz firmanın periyodik olarak frigo araçlarını kontrol etmesi önem arz etmektedir. Frigolu taşımacılık ısıtma ve soğutma sistemleriyle hizmet vermektedir. CEMT standartlarına göre frigolu taşıtlar genellikle 13,6 metre uzunluğunda yarı römork şeklindedir. Hijyen kurallarına uyması taşımacılıkta dikkat edilen birinci kurallar arasında yer almaktadır.
Frigo taşımacılığı iklim kontrollü taşımacılık ve soğuk zincir taşıma olarak da adlandırılır. Yalnızca gıda sektörü için değil ilaç, botanik sektörleri için de oldukça önemlidir. Kara başta olmak üzere deniz ve hava yolu üzerinden de frigolu taşımacılık gerçekleşir.
Frigolu Taşımacılıkta Isı Değerleri Nelerdir?
Meyve-sebze, süt-süt ürünleri, kırmızı et ve balık ürünleri gıda sektöründe alışverişi yapılan sadece birkaç malzemedir. Sağlık sektöründe ilaç, aşı ve birbirinden farklı medikal ürün taşımacılığı frigo araçlar sayesinde gerçekleşir. Soğutucu sistemin sıcaklığı 18° ve -26° arasında ürüne göre değişiklik gösterir.
Süt ve süt ürünlerinin frigolu taşımacılık için gereken sıcaklık 4-8 santigrat derecedir. Balık ürünleri daha hassas olduğu için -18 santigrat derecede koruma işlemi gerçekleşir. Dondurulan et, meyve-sebze, unlu mamuller ve kanatlı ürünlerin maksimum taşınma değeri ise –18 derecedir. Bunların haricinde özel içeriklere sahip gıdalar uzmanların belirlediği sıcaklıklarda taşınarak insan sağlığı açısından tehdit oluşturmaz
Isı değerlerinin gıda, ilaç gibi sektörlerde bu kadar önem arz etmesi insan sağlığını koruma amacı görmesinden kaynaklanır. Bozulma, küflenme ve özelliğini yitirme gibi olumsuz sonuçlarla karşılaşmamak için soğuk ortamlara ihtiyaç duyulur.
Gelişen teknolojinin taşımacılık sektörüyle birleşmesi imkânsız görüneni mümkün kılmıştır. Eski zamanlarda gıdanın orijinal hali bozularak tuzlama işlemi sayesinde kullanım ömrü artmaktadır. Fakat günümüzde farklı şehirlerin yanı sıra ülkelerde yetişen değişik besinlerden yararlanmaktayız. Hijyen kurallarını uyulması, araçların bakımının düzenli yapılmasıyla frigolu taşımacılık pek çok avantaj sunmaktadır.
Frigolu Taşımacılık Fiyatları
Frigolu taşımacılık kara, deniz, hava ve demiryolu üzerinden gerçekleşebilir. Belirli farklılıklar olsa da temel amaç aynıdır. Besinlerin ve taşınan ürünlerin tazeliğini koruyarak sağlık koşullarına uygun hizmet verilir. Uzak mesafelere rağmen ürünlerin orijinal hali korunarak bozulma gibi olumsuzluklar engellenebilir. Özel araçlarla gerçekleşen hizmet normal taşımacılığa göre pahalıdır.
Fiyatlandırma işlemleri taşınan ürüne, gidilecek yere, taşınma şekli ve ürün miktarına gibi pek çok faktörden etkilenir. Piyasanın hareketliliğine göre değişen ücretlendirme müşteri memnuniyeti göz önüne alınarak listelenir.
Rota Lojistik bu anlamda pek çok çalışmaya imza atmış ve atmaya devam etmektedir. Güvenilir olmasının yanı sıra uzman kadrosuyla ürünler pek çok kontrolden geçerken istenen yere ulaştırılır. Frigolu taşımacılık fiyatları hakkında detaylı bilgi edinmek için web sitesini ziyaret etmeyi unutmayın!